الزيتون شجرة متوسطية بامتياز يمتد مجالها على ضفتي البحر المتوسط ، من اسبانيا وجنوب فرنسا غربا
الى الشام شرقا.ووجد الزيتون البري في المغرب منذ اقدم العصور،ضمن اشجار الغابات والاحراش،ثم ادخل
الرومان اصنافا اخرى ،وتقنية عصر الزيتون التي ما زالت معتمدة الى اليوم.
أحدث التعليقات